bob电竞官方网站
— 陪你走好創業第一步！
期價創下“十連陽”
國慶節後，雞蛋期價迎來連續拉升，本周一（15日）主力1901合約價格繼續上行，最高升至4251元/500千克，創下1月29日以來新高，收報4245元/500千克，漲2.49%，創下“十連陽”...
高額養殖利潤推動供應增加
補欄量主要是受養殖利潤影響，利潤可觀養殖戶補欄的積極性就會增加，如果對未來不看好，補欄的積極性就會降低。通過近幾年蛋周期的統計分析，較為可觀的養殖利潤長達一年之後，將推動存欄...
1.根據相關部門對蛋雞存欄數據的統計監測，最新2018年5月全國蛋雞總存欄量為13.34億隻，環比增加0.23%，同比減少4.17%。
2.山東省東阿縣物價局價格監測數據顯示，本周主要商品呈以下特點：雞蛋價格小幅下降、蔬菜價...
一、鮮蛋的包裝技術。首先要選擇好包裝材料，包裝材料應當力求堅固耐用，經濟方便。可以采用木箱、紙箱、塑料箱、蛋托和與之配套用的蛋箱。
1、普通木箱和紙箱包裝鮮蛋：木箱和紙箱必須結實、清潔和幹燥。每箱以包裝...
縱觀5月蛋價可以用一個字形容-“穩”，整體穩定，沒有出現大幅波動，傳說中大漲至4.8，大落到3元都沒出現。為什麼會穩？表麵原因是供需平衡，根本原因在於養殖戶經曆了去年的大起大落後趨於理性，整體補欄...
05-30 閱讀全文>>
雞蛋衣的營養價值
主要成分為角蛋白(keratin),其中夾有少量粘蛋白纖維(mucinfibers)。雞蛋衣為高度膠原化的纖維結締組織,是由致密的與表麵平行的纖維組織組成,貼敷於清創良好的燒傷表麵,因其薄而柔軟,占位性強,抗原...
一、做好冷藏前的準備工作
1.冷庫消毒
鮮蛋入庫前，要先將冷庫打掃幹淨、通風換氣，並消毒，以殺滅庫內殘存的微生物。
2.嚴格選蛋
鮮蛋冷藏的好壞，同蛋源有密切的關係。鮮蛋入庫前要經過外觀和透視檢驗，剔除破碎...
蛋殼為何有這麼多顏色？
蛋殼的顏色各異 。不過，主要還是以白色和褐色兩係為主，還有粉、綠兩係，這四種顏色基本可以涵蓋所有殼色。蛋殼之所以會有不同的顏色，主要還是因為蛋殼中的色素不一樣。
1970年代，科學家...
價格監測顯示，上周全省雞蛋零售均價為4.41元/500克，比上一周的4.58元/500克下降了3.71％；比上月同期的5.04元/500克下降了12.5％。上周，全省雞蛋平均出場價格為350.67元/50公斤，比上一周的 358.77元/50公斤 下降...
04-02 閱讀全文>>
1、穀殼窩藏法
取幹淨的木桶或瓷壇，清洗、擦幹。在容器底部均勻鋪墊一層幹燥穀殼，厚約14厘米。其上排放一層鮮蛋，大頭朝下，小頭朝上，蛋與蛋之間稍微分開，並且穀殼填塞間隙，然後，加蓋一層穀殼（厚約0.5厘米）...
部分機構認為蛋雞存欄偏少、新生開學及產業工人陸續返城將提振現貨價格，但春節後雞蛋現貨延續下跌走勢，3月第2周，部分地區已經跌至3元/斤。
理論上，蛋雞產蛋率跟品種有關。從雞雛算起，16—17周蛋雞開始產蛋...
主產區：河北地區紅蛋價格在北京的帶動下強勢逆襲，漲幅在0.07-0.11元/斤，粉蛋價格延續昨日漲勢，今日走高0.04-0.09元/斤，主流價格成功躍至三元以上，在3.00-3.24元/斤，養殖戶多順勢出貨，經銷商收貨積極性漸起，...
03-16 閱讀全文>>
一運輸車的選擇
在雞蛋的運輸中第一要注意的，就是選擇好適合的車輛，雞蛋的運輸，最好使用廂車，廂車的運輸空間較大，溫度控製方便，比較方便擺放，不容易搖晃導致雞蛋受損，雞蛋如果出現破碎，就直接影響收益，而...
怎樣煮好荷包蛋
1、怎樣煮好荷包蛋
材料:雞蛋40kg,枸杞,水,白糖。
做法:
用的小砂鍋做的,不沾鍋哦!先在砂鍋裏添入適量的水。
開火加熱水,並且加入適量白糖,讓白糖慢慢溶化在水中。
蓋上蓋兒,然後燒開水。
雞蛋打到碗...
首先是，種雞場和孵化場空前忙碌，不僅僅要應接雪片飛來的訂單，還要忙不迭的擴大再生產！大公司蛋雛雞價格普遍在3.5元/隻的高價位，即便是這樣，國內知名的種禽公司訂單甚至排到數月之後。
其次是，作為蛋雞生產儲...
如果產蛋雞群存在營養失調、代謝障礙、環境應激、疾病困擾、管理不善等方麵的問題和不足時，往往造成非正常蛋的發生和增多。根據近幾年來籠養蛋雞的示範推廣和規模實踐，對產蛋雞十三種非正常蛋的類型特點及發生原因...
02-05 閱讀全文>>
另外，全國範圍內普降兩場大雪，影響範圍以中南部和中東部地區為主，降雪天氣影響雞蛋運往南部沿海地區的交通要道，部分主產區雞蛋有價無市，雞蛋現貨價格逐步走低。截止1月30日，全國各地蛋價仍弱勢運行。
開產蛋雞...
受市場供求關係和H7N9禽流感影響，1-3季度活家禽生產價格累計下跌12.1%，一、二、三季度分別跌19.3%、27.7%，漲8.4%。雞蛋價格1-3季度累計下跌18.1%，一、二、三季度同比分別跌27.8%、29.8%，漲3.0%。
安徽省鮮雞蛋...
近期全國大範圍降溫雨雪天氣對多種農產品的市場價格造成了影響。雞蛋價格在部分地區也出現了上漲。據悉，南方銷區，如廣東、上海等地區到貨量減少，造成了短時間內貨源緊缺的局麵。而與之相應，局部銷區蛋價上漲較為...
01-12 閱讀全文>>
環保對養殖行業的衝擊是2015年開始的，最初整治的重要區域在南方的水網臨近區域，首當其衝的是生豬養殖行業，而蛋雞養殖的主要區域在以山東、河南、河北、山西為主的華中、華北地區，這類區域的重點環保整治工作在2...
12-30 閱讀全文>>
1、原料。1）聚乙烯醇，可形成無色透明薄膜，附在鮮蛋表麵起保護作用。2）醋酸鈉：是一種較理想的食品防腐劑。
2、保鮮液的配製。保鮮溶液濃度為5%～7%。先將10公斤清水入鍋煮沸後，加入聚乙烯醇500克，繼續加勢攪拌...
一看：鮮蛋的蛋殼上附著一層白霜，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯，反之則為陳蛋。
二搖：用手輕輕搖動，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。
三試：將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。
對蛋殼顏色是否均勻...
供應方麵，當前產蛋雞存欄仍處於低位，同時各地氣溫驟降，在產蛋雞發生應激現象，產蛋率下降，供應有所下滑；另一方麵因溫度的降低延長了雞蛋的存儲時間，疊加後市元旦、及春節季節性需求改善的預期，使得養殖戶惜售...
12-18 閱讀全文>>
1.種蛋來源 種蛋必須來自高產、健康無病、飼養管理正確、配偶比例適當的種雞群，才能保證有較高的受精率和孵化率。
2.種蛋要求新鮮 用於孵化的種蛋愈新鮮愈好。隨著保存時間延長，種蛋孵化率逐漸降低。種蛋不能用水...
今年下半年雞蛋價格走勢良好
2017年下半年以來，雞蛋價格整體走勢較為良好。9月中，借助中秋及國慶節前備貨的重大利好，主產區蛋價最高達到4.5元/斤，養殖盈利非常可觀。雙節過後，蛋價雖然有所走弱，但表現仍強於預...
