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苗種的選擇
金鯧魚苗種的選擇要考慮它的狀態和規格。金鯧魚人工育苗技術已經相當成功，因此苗種大小比較勻稱，隻要選擇健壯活潑，魚體完整無損，膚色正常、大規格的魚苗就可以了，養殖苗種大小一般為5cm左右為佳，標...
一、神經壞死病毒
病情簡述：養殖戶送樣魚10尾，此金鯧魚苗自4月16日自海南采購，經過10多小時運輸後直接上排，第二天出現小量黑身魚苗在水麵打轉，第三天黑身魚苗增加，檢查網箱底部出現60尾的死亡，此後死亡魚苗每...
據報道，今年金鯧魚投苗的時間戰線拉得特別長，在經曆了3個多月奮鬥後，目前，除了零星網箱投苗或補苗外，2016年春季華南地區金鯧魚投苗基本結束。近日，筆者分別采訪了部分地方養殖協會、苗種生產企業、飼料企業以及...
07-01 閱讀全文>>
淡水鯧魚種出池轉塘時需注意的問題
準備好儲種塘
魚種出池前，要預先準備好儲種塘，麵積大小可視魚種多少而定。同時要按一般育種塘的規範認真做好清塘、施基肥、放試水魚等一係列工作。水深保持1米左右，確信水質毒性...
鯧魚圖片一
鯧魚體型：體短而高，極側扁，略呈菱形，體長約20厘米。
鯧魚圖片二
鯧魚頭：頭較小，側扁而高。吻短、圓鈍，稍突出於下領之前。眼小，側位。眼間隔呈大的弧形隆起，鼻小，每側各2個，前鼻孔圓形，後鼻...
近兩年，水產行業進入調整期，南美白蝦養殖成功率低，石斑魚價格下降快，羅非魚磺胺事件致市場滯銷，養殖戶都苦不堪言，唯有金鯧魚利潤可觀。預計2016年，還有很多養殖戶會增加魚排，金鯧魚塘養殖量也會快速增加，總...
02-26 閱讀全文>>
鯧魚多少錢一斤？鯧魚的價格與鯧魚自身大小也是相關的。市場條重350-500克左右的帶魚價格一般在24.00元/公斤左右，白鯧魚13或14塊一斤很便宜。但是有時候漲幅也會很大，休漁期一兩重的小鯧魚已經賣到40元一斤了，個...
01-28 閱讀全文>>
鯧魚怎麼做好吃：紅燒鯧魚
材料：鯧魚1條，薑絲，蒜片，蔥花，鹽，雞精少許，糖，老抽，生抽
紅燒鯧魚的做法：
1.鯧魚洗幹淨，魚身切幾刀，抹上鹽醃一會，薑切絲，蒜切片，蔥切蔥花
2.將醃好的鯧魚用幹淨的抹布擦幹...
鯧魚體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等動物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型魚類。
越冬期淡水...
金鯧魚和鯧魚的區別
在水產市場中常見的金鯧魚就能讓不少人誤以為就是鯧魚，這兩種魚都叫“鯧魚”，到底有啥區別呢？
我們普通人分辨金鯧魚和鯧魚，最直觀的方法就是看魚的個頭，雖然兩種魚的外形長得很像...
華南金鯧魚存排量總和超過1000萬條
廣東湛江地區：
雷州東裏和徐聞流沙：兩個地區8兩以上商品規格的金鯧魚各約幾十萬斤，目前1斤左右規格碼頭價為12.5-12.6元/斤，較日前略有上漲。為了歸還飼料款，在最近幾天內徐聞...
(1)體表：質量好的鯧魚，鱗片緊貼魚身，魚體堅挺，有光澤。質量差的鯧魚，鱗片鬆弛易脫落，魚體光澤少或無光澤。
(2)魚鰓：質量好的鯧魚，揭開鰓蓋，鰓絲呈紫紅色或紅色清晰明亮質量差的鯧魚，鰓絲呈暗紫色或灰紅色...
由於近來各大海區冰鮮和活鮮金鯧魚不停上市，對凍品金鯧魚市場持續打壓，走量也比較艱難。
據上海海鰭鱗水產有限公司總經理張強表示，由於年末飼料廠資金要回籠，養殖戶賣魚還款較多，之前自己抓魚進行囤貨的養殖戶...
鯧魚魚苗培育期間，采取分期注水，是提高魚苗成活率和生長速度的有效措施。魚苗下塘初期，個體小，池水水深一般為40—60厘米左右，水溫易升高，有利於有機肥料的分解和天然餌料生物的生長繁殖，促進魚苗生長。...
12-28 閱讀全文>>
目前金鯧魚價格較為穩定在14-15元/斤。海南養殖量較少的魚如老鼠斑老虎斑、龍膽、東星斑、金錢斑等商品魚價格較為穩定。
此成品魚價格為海南養殖場收魚價格，活鮮的市場價會高出5-30元，高檔魚的市場價會高出收購價...
由於淡水白鯧具堅硬的鰭條和腹棱鱗，一定密度運輸時相互傾軋極易造成損傷，導致死亡。通過長期摸索，總結出以下幾點淡水白鯧的運輸經驗，以求共享。
一、鯧魚苗種的運輸
中長距離的運輸（指4-5小時的車程），要求帶...
鯧魚養殖要移池
將鯧魚從溫室內移入土池中養殖，此時鯧魚最大體長17．2厘米，平均體長15.1厘米。最大體重105克，平均體重67．2克。
鯧魚養殖要換水
保持水深1．5米以上，每日換水量視水質情況而定，一般日換水率...
眼下正是鐵山港區金鯧魚養殖戶金鯧魚豐收季節，金鯧魚收購價格一度達到30元/公斤，超過去年同期水平，養殖戶賺得笑逐顏開。
近日，記者在鐵山港翔久種養農民專業合作社看到，社員們正在操作“捐魚”。&ld...
1．鯧魚腐鰭病的病原
短杆菌感染。
2．鯧魚腐鰭病的症狀
背鰭附近肌肉腐爛，表皮脫落，呈灰白色。嚴重時鰭條脫落，肌肉外露，魚體兩側浮腫，不攝食。
3．鯧魚腐鰭病的流行
易在夏季流行。
4．鯧魚腐鰭病的防治方法...
11月初，鎮江潤州區丹徒漁業村的漁民們在江麵上捕到一種會咬人的“怪魚”，漁民們懷疑是食人鯧。經鑒定，這些“怪魚”其實是生活在熱帶的淡水白鯧魚。
鎮江漁民捕到“怪魚”
11月...
一、鯧魚杯體蟲病的病原
杯體蟲。
二、鯧魚杯體蟲病的症狀
蟲體依靠後吸盤狀構造附著於鯧魚鰓部或皮膚上，常見於水中有機質含量多的水體。主要寄生於鯧魚鰓上，刺激鰓絲，鰓絲水腫充血，黏液分泌增加。大量蟲體寄生...
現在陽江，湛江，廣西，海南等地，都是7兩-1斤的鯧魚相對多，1.2斤以上的魚非常少。
從加工廠收魚情況，和市場訂單來判斷，主要還是以大魚為主，為何今年沒有大魚收？這方麵很容易看出，今年的市場行情一直不錯，7-...
據廣東湛江市麻章區湖光鎮金鯧魚養殖戶李小君報料，大約4-5天前，湛江料村魚排養殖的金鯧魚出現非常奇怪的現象：第一天出現減料，第二天不吃料，第三天金鯧魚在網箱水深1米處非正常遊蕩，至第四天，海麵上即發現飄浮...
12-16 閱讀全文>>
1、越冬鯧魚魚種主養
越冬魚種一般體重在15—20克，長江中下遊及淮北地區一般5月上中旬開始放養，10月中下旬起捕，生長期5個月，體重平均達750克以上。
2、鯧魚成魚池混養越冬魚種
高產成魚池中混養談水白鯧越...
1.鯧魚腐皮病的病原和病症
病原為細菌。病魚皮膚發炎，嚴重時鱗片脫落，肌肉腐爛，呈圓形，遊動緩慢，失去平衡，不久即死亡。
2.鯧魚腐皮病的防治方法
（1）在魚種進池或轉池過程中避免魚體受傷。
（2）用1毫克/升濃...
