任超稻田養黃鱔降低成本技術高[科技苑視頻]

　　【導讀】：明明是養黃鱔，卻在泥子裏放泥鰍 、放草魚，四川內江的任超，這樣做到底有何目的呢?養黃鱔，還用上了河蚌來喂，這裏麵又有什麼玄機呢?

　　【節目文稿】：

任超養黃鱔有新招

　　【主持人】：四川內江的任超，從2007年開始承包改造的稻田養起了黃鱔，為了養好黃鱔，他是用了不少的新招，說這其中的一個招吧，就是在黃鱔的養殖池裏放上泥鰍苗。

　　【解說】：任超不是養黃鱔嗎，怎麼這個往黃鱔的養殖池裏放泥鰍呢?記者對他的這個做法產生了懷疑，網箱是容積是有限，放泥鰍進去，黃鱔的數量不就得要減少嗎?

　　【采訪】四川某黃鱔合作社負責人 任超：這個不會的，因為我們放的數量比較少，每一個網箱我們放在12條左右的泥鰍。

　　【解說】：任超的網箱，水麵有6平方米大，養了大概500來條黃鱔，網箱裏隻放12條6-7厘米左右的泥鰍。泥鰍本身個體小，這麼少的數量，不會占太大的空間，也不會造成兩者缺氧。因為黃鱔和泥鰍都耐低氧，黃鱔的鰓不發達，借助口腔及喉腔的內壁表皮作為呼吸的輔助器官，能直接呼吸空氣。腸呼吸是泥鰍特有的生理現象。泥鰍的腸壁薄而血管豐富，具有輔助呼吸進行氣體交換的功能。放這麼少數量的泥鰍進網箱，既不需要減少黃鱔的養殖數量，也不會對黃鱔的生活造成負麵影響。

　　【解說】：泥鰍放到黃鱔呆的網箱裏，兩者是能和平共處的，不過對於往黃鱔池裏放泥鰍，記者還是有疑問。

　　【采訪】：

　　記者：您不養黃鱔嗎，怎麼這個往黃鱔池裏放泥鰍呢?

　　任超：在黃鱔池裏放泥鰍，這個放泥鰍有幾個好處。第一點就是清殘。

　　【解說】：這第一個好處就是當個清潔工，清除網箱裏的殘留，淨化水質，減少黃鱔由於水質原因得疾病，500多條黃鱔的網箱，隻要這麼少的泥鰍，怎麼就能起到這麼大的作用，這還得從沒放泥鰍的時候說起。

　　【采訪】四川某黃鱔合作社負責人 任超：沒有投喂泥鰍之前，然後這個投喂飼料，每次黃鱔搶食完之後，飼料沉澱到一個地方，這個就導致現在網箱已經發黑了。

　　【解說】：把飼料投到網箱裏給黃鱔吃，黃鱔吃掉一大部份，還有一小部份沒有吃完，就會落到箱底。

　　由於飼料是屬於高蛋白的，落到箱底沉下來，時間久了變黑發臭，會對水質造成一定的汙染，導致黃鱔得腐皮病，嚴重的還會引起黃鱔中毒死亡。

　　【采訪】四川某黃鱔合作社負責人 任超：那麼有這個泥鰍以後，可以清殘，它這個網箱底部會很幹淨的。

　　【解說】：泥鰍之所以能清殘，這是由於它們的天性。泥鰍相對於黃鱔是弱勢一些，當投下的黃鱔料時，因為它們的個體小，搶食沒有黃鱔快，它們搶不贏，所以泥鰍會躲得遠遠的，當黃鱔搶完後，吃飽了，它們才能去吃黃鱔剩下的殘留餌料。

　　【解說】：網箱裏的水質不好，最主要的原因黃鱔剩下的殘餌，現在有泥鰍幫忙吃了，既可起到防止水質變壞的作用，還能減少飼料損失和浪費。

　　泥鰍清汙能力強，除了充當清潔工，另外泥鰍還能幫助黃鱔多做運動。

　　【采訪】四川某黃鱔合作社負責人 任超：這個黃鱔它吃飽了以後，一般它就在網箱底部，盤旋在水草下麵，它就不怎麼活動。

　　【解說】：黃鱔喜靜不愛動，白天喜歡盤在水草下、淤泥中，或者在堤岸有水的石隙中穴居，白天基本上很少活動，晚上出來覓食，吃飽後又一動不動了。

　　【采訪】四川某黃鱔合作社負責人 任超：黃鱔它一動不動，它肉質像這樣的話，出來的肉質就不是很好，包括它的體質。

　　【解說】：而放了泥鰍後，泥鰍天生是是個活躍份子，活潑好動，它們上下遊動，竄來竄去，它這麼一動，有時候會不可避免地碰到黃鱔，本來呆著不動的黃鱔，被泥鰍這麼擠來擠去的，也會動起來。

　　【采訪】四川某黃鱔合作社負責人 任超：放點泥鰍的話，也可以讓黃鱔可以四處活動一下，這個身體才會好。

　　【解說】：泥鰍好動，可以幫助黃鱔運動起來，這是泥鰍活潑好動的第一個好處，第二個好處則是可以防止黃鱔之間地相互鬥毆。

　　　　【解說】：鱔魚喜歡一群聚在一起，個體小的鱔魚更是如此。在網箱裏養殖黃鱔，密度比野外大，聚在一起很容易互相鬥毆嘶咬，造成鱔體受傷。有了泥鰍，在黃鱔群裏麵鑽一鑽，把它們分散開了，這樣也能減少黃鱔互相的鬥毆嘶咬。

　　【解說】：而泥鰍好動的第三個好處，就是增氧。泥鰍十分活躍，在池中上遊下竄，可把池上層水麵飽和的氧氣逐漸溶入下層水中，有助於鱔魚在水體中生活，也有利於黃鱔的生長。

　　【主持人】：任超在網箱內放了很少的幾條的泥鰍，就起了這麼多的作用，這招好吧。其實任超的好招可不止這一個，他還在網箱外的池子裏放了草魚。